από αριστερά ο καθηγητής της Κτηνιατρικής Σχολής του ΑΠΘ, κ. Γιώργος Αρσένος, ο συνεργάτης του PET Festival, κ. Βασίλης Γουλιέλμος, ο πρόεδρος του ΣΕΑΜ, κ. Σάββας Μπαλουκτσής, η πρόεδρος της ΕΚΑΓΕΜ, κα Δήμητρα Εμμανουηλίδου, ο πρόεδρος της ΔΕΘ-Helexpo, κ. Τάσος Τζήκας, ο διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΘ-Helexpo, κ. Κυριάκος Ποζρικίδης, ο αντιδήμαρχος Οικονομίας και Ανάπτυξης του δήμου Λαρισαίων, κ. Παναγιώτης Νταής, ο αναπληρωτής γενικός διευθυντής της ΔΕΘ-Helexpo, κ. Αλέξης Τσαξιρλής και ο υπεύθυνος οργάνωσης της Zootechnia, κ. Βασίλης Σπύρου.

Μεγαλύτερη όλων των εποχών η 11^η Zootechnia

988 εκθέτες, 16.663 τ.μ. εκθεσιακός χώρος και ξένες συμμετοχές –άμεσες και έμμεσες- από 41 χώρες

Με τη μεγαλύτερη Zootechnia όλων των εποχών εγκαινιάζεται το εκθεσιακό πρόγραμμα της ΔΕΘ-Helexpo για το 2019. Η 11η Zootechnia, που ξεκινά την 31^η Ιανουαρίου και θα διαρκέσει έως τις 3 Φεβρουαρίου, καταγράφει νέο ρεκόρ συμμετοχών σε σχέση με οποιαδήποτε άλλη διοργάνωση της στο παρελθόν, καθώς οι εκθέτες της ανέρχονται σε 988, έναντι 939 το 2017, ενώ ο εκθεσιακός χώρος που καταλαμβάνει, στεγασμένος και υπαίθριος, είναι επιφάνειας 16.663 τ.μ. έναντι 14.350 τ.μ. το 2017.

Έντονος είναι και ο διεθνής χαρακτήρας της Zootechnia, καθώς οι ξένοι άμεσοι εκθέτες έρχονται από 14 χώρες και ειδικότερα από Αγγλία, Αίγυπτο, Βουλγαρία, Γερμανία, Δανία, Ισπανία, Ιταλία, Κίνα, Κύπρο, Λετονία, Πολωνία, Ρουμανία, Σλοβενία και Τουρκία. Συνολικά, οι ξένοι εκθέτες (άμεσοι και έμμεσοι) εκπροσωπούν 41 χώρες, έναντι 37 το 2017, ενώ οι Έλληνες προέρχονται από όλη την επικράτεια.

Πλούσιο είναι και το πρόγραμμα των ξένων προσκεκλημένων επισκεπτών, που ανέρχονται σε 380. Από αυτούς οι 354 θα έρθουν ως ομαδικές συμμετοχές από Βουλγαρία, Αλβανία και ΠΓΔΜ και οι υπόλοιποι από Αλβανία, Αλγερία, Κύπρο, Αίγυπτο, Ρωσία, Σαουδική Αραβία και Τυνησία. 

Η Zootechnia είναι η μοναδική εξειδικευμένη έκθεση στον τομέα των παραγωγικών ζώων στην Eλλάδα και στα Bαλκάνια, όπου θα δώσουν το «παρών» όλες οι μεγάλες εγχώριες επιχειρήσεις της κτηνοτροφίας-πτηνοτροφίας, οι οποίες και θα παρουσιάσουν τις τελευταίες εξελίξεις στους δύο κλάδους, από σημαντικά είδη παραγωγικών ζώων μέχρι μηχανήματα, υπηρεσίες, αλλά και έρευνες. 

Μεταξύ άλλων συμμετέχουν στη φετινή διοργάνωση το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Οργανισμοί Ελέγχου και Πιστοποίησης Προϊόντων, ο Πανελλήνιος Κτηνιατρικός Σύλλογος, η Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών, η Ένωση Κατασκευαστών Γεωργικών Μηχανημάτων Ελλάδος (ΕΚΑΓΕΜ), ο Σύνδεσμος Εισαγωγέων Αντιπροσώπων Μηχανημάτων (ΣΕΑΜ), ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Ζωοτροφών, ο Ελληνικός Σύνδεσμος Παραγωγών Βιοαερίου (ΕΣΠΑΒ), το ΤΕΙ Θεσσαλονίκης - Τμήμα Ζωικής Παραγωγής, το Εργαστήριο Ζωοτεχνίας της Κτηνιατρικής Σχολής του ΑΠΘ, το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών κα.

Σε συνέχεια της πρωτοβουλίας Digital Greece, του θεματικού πάρκου νεοφυούς επιχειρηματικότητας που παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στην 83η ΔΕΘ, η ΔΕΘ-Helexpo, το Υπουργείο Ψηφιακής Πολιτικής, Τηλεπικοινωνιών και Ενημέρωσης και οι Industry Disruptors Game Changers παρουσιάζουν το Digital Greece: Zootechnia edition. Καινοτόμες startups που απασχολούνται στους τομείς προσέγγισης και διαχείρισης της ζωικής παραγωγής, εκτροφής, διατροφής ζώων, συντήρησης του ζωικού εξοπλισμού κλπ., θα παρουσιάσουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο στο Περίπτερο 16 stand 29.

Η συνέντευξη Τύπου

Τη μεγάλη σημασία που αποδίδει η ΔΕΘ-Helexpo στην πρωτογενή παραγωγή, κάτι που θα αναδειχθεί και στην 11^η Zootechnia, υπογράμμισε ο πρόεδρος του εθνικού εκθεσιακού φορέα, κ. Τάσος Τζήκας, σε σημερινή συνέντευξη Τύπου ενόψει των εγκαινίων της διοργάνωσης, που θα πραγματοποιήσει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Σταύρος Αραχωβίτης.

Από την πλευρά του ο διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΘ-Helexpo, κ. Κυριάκος Ποζρικίδης, σημείωσε πως η Zootechnia δεν αφορά μόνο τον Έλληνα κτηνοτρόφο, αλλά και όλα τα Βαλκάνια και την Ανατολική Μεσόγειο, ενώ επισήμανε ότι η φετινή διοργάνωση έχει ενεργοποιήσει σχεδόν όλο το Εκθεσιακό Κέντρο.

Κομβικό σημείο συνάντησης των κτηνοτρόφων και των αγροτών με τους κατασκευαστές, τους εμπόρους και την Πολιτεία χαρακτήρισε την 11^η Zootechnia η πρόεδρος της Ένωσης Κατασκευαστών Γεωργικών Μηχανημάτων Ελλάδος, κα Δήμητρα Εμμανουηλίδου, υπογραμμίζοντας τον ρόλο της έκθεσης στην προσέλκυση εκθετών και επισκεπτών από τα Βαλκάνια. «Κεντρικό μήνυμα της φετινής έκθεσης πρέπει να είναι η άμεση στήριξη των κτηνοτρόφων και αγροτών» τόνισε. 

Με 16 επιχειρήσεις-μέλη του, που καταλαμβάνουν εκθεσιακό χώρο άνω των 3.500 τ.μ., συμμετέχει ο Σύνδεσμος Εισαγωγέων Αντιπροσώπων Μηχανημάτων στην 11^η Zootechnia, όπως έκανε γνωστό ο πρόεδρός του, κ. Σάββας Μπαλουκτσής. Ο κ. Μπαλουκτσής υπογράμμισε την ανάγκη εκσυγχρονισμού του εξοπλισμού και των εγκαταστάσεων του κτηνοτροφικού κλάδου και διατύπωσε την πεποίθησή του για την επιτυχία της έκθεσης. 

Τη στενή συνεργασία του δήμου Λαρισαίων με τη ΔΕΘ-Helexpo, που οδήγησε στην ιδιαίτερα επιτυχημένη Agrothessaly, μια ακόμη σημαντική έκθεση  για τον αγροτικό κλάδο, υπογράμμισε ο αντιδήμαρχος Οικονομίας και Ανάπτυξης του δήμου Λαρισαίων, κ. Παναγιώτης Νταής. 

Για έβδομη χρονιά διοργανώνεται το Pet Festival στην Zootechnia, όπως ανέφερε με τη σειρά του ο συνεργάτης για το εν λόγω αφιέρωμα, κ. Βασίλης Γουλιέλμος, ο οποίος μάλιστα έκανε γνωστό πως στο πλαίσιό του θα παρουσιαστεί για πρώτη φορά το ιδιαίτερο άθλημα agility.

Για τέταρτη φορά βρίσκεται το Εργαστήριο Ζωοτεχνίας του Τμήματος Κτηνιατρικής του ΑΠΘ στην Zootechnia με πραγματικές συνθήκες στάβλου, όπως ανέφερε ο καθηγητής της Κτηνιατρικής Σχολής του ΑΠΘ, κ. Γιώργος Αρσένος. Έκανε μάλιστα γνωστό πως φέτος θα παρουσιαστεί στο πλαίσιο της έκθεσης ένας βιοκλιματικός στάβλος που αντιμετωπίζει τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής. 

Την παρουσία στη Zootechnia για πρώτη φορά εταιρειών τεχνολογίας στις μονάδες βιοαερίου υπογράμμισε ο υπεύθυνος οργάνωσης της Zootechnia, κ.Βασίλης Σπύρου, ενώ αναφέρθηκε στο αυξημένο ενδιαφέρον από πλευράς επισκεπτών, κυρίως από τα Βαλκάνια, αλλά και στο άνοιγμα της έκθεσης στην Αφρική. 

Τέλος, ο αναπληρωτής γενικός διευθυντής της ΔΕΘ-Helexpo, κ. Αλέξης Τσαξιρλής, έκανε μια αναδρομή στην έναρξη της Zootechnia πριν από 20 χρόνια, όταν η έκθεση έκανε δειλά την εμφάνισή της, για να φτάσει σήμερα να είναι η δεύτερη σε μέγεθος διοργάνωση της εταιρείας μετά την Agrotica.   

Οι εκδηλώσεις

Η φετινή Zootechnia περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, το Pet Festival και το Σαλόνι Αλόγου, καθώς και πλήθος παράλληλων εκδηλώσεων:

-Το Συνέδριο για την Εφαρμογή της Κυκλικής Οικονομίας στη Γεωργία και στην Κτηνοτροφία, σε συνεργασία με την εταιρεία Success.

-Το 22ο Συμπόσιο Κτηνοτροφίας της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρείας.

-Το πρόγραμμα εκδηλώσεων της ειδικής υπηρεσίας διαχείρισης του προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020.

-Το συνέδριο - θεσμό στον τομέα του κρέατος «από το στάβλο στο πιάτο», σε συνεργασία με το περιοδικό Meat News.

-Την εκδήλωση για τις καινοτόμες εφαρμογές στη ζωική παραγωγή, που αποτελεί μια συνεργασία της ΔΕΘ-Helexpo με το Εργαστήρι Ζωοτεχνίας του Τμήματος Κτηνιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, αλλά  και πολλές ημερίδες για τα πιο επίκαιρα θέματα του κλάδου, όπως για το βιοαέριο και την αγροτική ανάπτυξη, τις πρακτικές λύσεις για τον κτηνοτρόφο μέσα από την έρευνα και την καινοτομία, για την γαλακτοφόρο κτηνοτροφία κτλ.

Οι ώρες λειτουργίας της Zootechnia είναι τις καθημερινές και την Κυριακή από τις 10:00-19:00 και το Σάββατο από τις 10:00-20:00.