Καλωσορισμα με Κir Royale
Βελουτε μανιταριων με μπρουσκετα gorgonzola prosciutto
Λαυρακι σε κρουστα απο φυστικι Αιγινης με ριζοτο απο κινοα και λαχανικα
Φθινοπωρινα ρολακια απο καρδιες μαρουλιων σε ταυλανδεζικο ριζοφυλλο με καραμελωμενα ροδακινα και vinaigrette σταφυλιων
Sorbet mojito
Rib eye black angus με σαλτσα αγριων μανιταριων,πολεντα,πουρε γλυκοπατατας και baby λαχανικα
Αναδομημενη Pavlova με κοκκινα φρουτα
Πραλινες
No comments:
Post a Comment