Μετά τις εναλλακτικές καλλιέργειες τα «Αληθινά Σενάρια» της ΕΤ3 την Πέμπτη 10 Νοεμβρίου 2011, στις 23.00, ταξιδεύουν σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας και συναντούν ανθρώπους που αναζητούν διέξοδο στην οικονομική κρίση, εκτρέφοντας σαλιγκάρια, χέλια, ορτύκια και άλλα άγρια θηράματα.
Ο Νίκος Ασλανίδης επισκέπτεται δύο εκτροφεία σαλιγκαριών. Τα τελευταία χρόνια η εκτροφή σαλιγκαριών αποτελεί μία από τις πλέον δυναμικά αναπτυσσόμενες δραστηριότητες, λόγω των ιδανικών εδαφολογικών και κλιματολογικών συνθηκών που επικρατούν στη χώρα μας.
Στη συνέχεια, μεταβαίνει σε ένα εκτροφείο χελιών, το οποίο δημιούργησαν στη Γαλάτιστα Χαλκιδικής τέσσερα αδέρφια κι ενημερώνεται για την επικερδή επιχείρηση που εκτρέφει, μεταποιεί και διανέμει χέλια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Επόμενος σταθμός της εκπομπής είναι το χωριό Πέντε Βρύσες στο Λαγκαδά Θεσσαλονίκης, όπου βρίσκεται ένα πρότυπο εκτροφείο ορτυκιών. Η παρουσία του ορτυκιού στη διατροφή των Ελλήνων καταγράφεται από την αρχαιότητα, ενώ σήμερα οι διατροφολόγοι αναγνωρίζουν την υψηλή διατροφική του αξία.
Τέλος, τα «Αληθινά Σενάρια» καταγράφουν τις δραστηριότητες μιας φάρμας άγριων θηραμάτων που λειτουργεί στην Εξοχή του νομού Πιερίας από το 1925, όπου εκτρέφονται με παραδοσιακό τρόπο αγριόχοιροι και ελάφια σε μια έκταση 300 στρεμμάτων. Πρόκειται για μία επιχείρηση, με όλα τα στάδια εκτροφής, επεξεργασίας και τυποποίησης, η οποία δραστηριοποιείται στην ίδια περιοχή που είχε τα κτήματά του ο παππούς του Γάλλου Προέδρου Νικολά Σαρκοζί.
Μεταδίδεται: Πέμπτη 10 Νοεμβρίου 2011, στις 23.00
Επιμέλεια-παρουσίαση: Νίκος Ασλανίδης
Σκηνοθεσία: Γιώργος Μπότσος
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Χρήστος Καπρινιώτης
Μοντάζ: Παναγιώτης Σκούρτης
No comments:
Post a Comment