Λίγες μέρες έχουν μείνει μέχρι την αλλαγή του χρόνου. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που θέλουν να επιλέξουν κάποιο διαφορετικό μέρος για να περάσουν εκείνες τις γιορτινές μέρες. Φέτος είναι κάτι μεγαλύτερο από μια αλλαγή έτους, είναι η αλλαγή δεκαετίας, οπότε μπορείτε να κάνετε ένα μεγάλο δώρο στον εαυτό σας. Επιλέξτε ένας ιδιαίτερο προορισμό, που ίσως και να μην το σκεφτόσασταν, υπό άλλες συνθήκες και συνδυάστε το με το πιο glam hotel που θα μπορούσατε να μείνετε.
The Nautilus, Maldives
Ο λόγος για να επιλέξει κανείς τις Μαλδίβες για να περάσει τις μέρες της Πρωτοχρονιάς, είναι γιατί θέλει να φέρει το καλοκαίρι μέσα στον χειμώνα του. Αυτή η κασμιρένια-μαλακή άμμος, οι θάλασσες με το Tiffany’s blue, τα ανοιχτά μπάρμπεκιου και τα κοκτέιλ πάρτι, είναι ο τέλειος συνδυασμός για να πετύχεις τον σκοπό σου. Εκεί θα συναντήσετε και το πιο glam θέρετρο του νησιού, το Nautilus. Ένας επίγειος παράδεισος, που συνδυάζει το γήινο με το λαμπερό, το λείο και το ανεπιτήδευτο. Το άριστα φιλικό προσωπικό, σας κάνει να νιώθετε σα να είστε σπίτι σας.
Οι παροχές που θα απολαύσετε πολλές, όπως ένα ψυγείο μέσα στην ιδιωτική σας βίλα, γεμάτο με τα αγαπημένα σας κρασιά, σαμπάνιες και τον δικό σας μπάτλερ. Για την αλλαγή του χρόνου θα στηθεί μία σκηνή για πάρτι δίπλα από το pool bar και θα σερβιριστούν έξι σειρές από νόστιμα πιάτα. Επιπλέον, θα έχετε τη μοναδική ευκαιρία να γευτείτε ceviche, sashimi και την αυθεντική καραβίδα της Καραϊβικής, που θα ετοιμαστεί αποκλειστικά για 'σας. Κι όλα αυτά, πάνω στον ωκεανό και κάτω από ένα τεράστιο αστέρι με πυροτεχνήματα.
Les Chalets du Mont d’Arbois, Megève, A Four Seasons Hot
Αν προτιμάτε να δώσετε μια παραμυθένια νότα στο χειμωνιάτικο διάλειμμά σας, τότε δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή από τη Megève της Γαλλίας. Μπορείτε να απολαύσετε όλες τις «χιονισμένες» απολαύσεις, για τις οποίες είναι γνωστό το χωριό Haute-Savoie. Γευτείτε ένα vin chaud ή μια ζεστή σοκολάτα, έχοντας για ζεστασιά ένα χαλί στα πόδια σας, στους πρόποδες των πλαγιών στο γοητευτικό Les Chalets du Mont D’ Arbois.
Ο όμιλος Four Season για άλλη μια φορά έχει ανεβάσει επίπεδο το glamour stakes, με μια σειρά από πρόσφατα ανανεωμένα σαλέ, όπως της κατοικίας του 1920 Chalet Noémie, η οποία μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι και 28 άτομα. Εκεί θα έχετε τη δυνατότητα να περάσετε τις ημέρες σας κάνοντας ski στις πλαγιές του Mont D’ Arbois. Στη συνέχεια θα γευτείτε το πιο εκλεπτυσμένο δείπνο στο νέο yurt του ξενοδοχείου, συμπεριλαμβανομένων των κρασιών Rothschild των στρειδιών και του Savoyarde fondue με τρούφα. Αναμνήσεις που δε θα ξεχάσετε ποτέ.
Cobblers Cove, Barbados
Τα Barbados επιλέγονται από ένα τακτικό κοινό για τις γιορτινές μέρες. Προσφάτως, η Δυτική Ακτή έχει ανεβάσει τον πήχη και αποτελεί ξανά ένα ιδανικό hotspot. Όλη αυτή η ραγδαία άνοδος, οφείλεται και σ’ ένα μεγάλο βαθμό, στην πλήρη ανακαίνιση του Cobblers Cove. Παρόλα αυτά η βραβευμένη φόρμουλα της καθαριότητας, η έντονη κομψότητα και η μικρή δόση της παλιομοδίτικης γλυκιάς γοητείας παραμένουν.
Οι επιλογές για τη διασκέδασή σας πολλές. Μπορείτε να βγείτε με βάρκα και να κολυμπήσετε μαζί με χελώνες, να κάνετε «χαιρετισμούς» στον ήλιο στο κιόσκι ή να επιλέξετε την ηρεμία που σας δίνει το puddle boarding, στην ήρεμη θάλασσα. Εσείς που αναζητάτε την απόλυτη ξεκούραση και χαλάρωση, μπορείτε να δοκιμάσετε ένα ζεστό μασάζ στο νέο σπα ή ακόμα καλύτερα, να επιλέξετε τα beach beds πριν ξεκινήσουν όλα τα New Year’s parties.
Deplar Farm, Iceland
Αν θέλετε να μπείτε όσο πιο βαθιά στην καρδιά του χειμώνα γίνεται και να βιώσετε μια «κρύα» αλλαγή δεκαετίας, τότε η επιλογή είναι μία. Το ηφαιστειογενές τοπίο, Deplar Farm, στην Ισλανδία. Βυθισμένο βαθιά στην απομονωμένη χερσόνησο Troll, της Βόρειας Ισλανδίας, το πρώην αγρόκτημα προβάτων 300 στρεμμάτων, αποτελεί μία εμπειρία ζωής για ένα πάρτι στο σπίτι, αλλά και για κρατήσεις δωματίων για δύο άτομα. Μη διστάσετε να ζητήσετε την Grettir Suite, στην οποία θα συναντήσετε την πιο υπέροχη ντουλάπα, μια γοητευτική μπανιέρα και ιδιωτική σάουνα.
Εκτός όμως από τις άριστες παροχές που θα συναντήσετε στα δωμάτια, το φαγητό θα σας μείνει αξέχαστο. Ο σεφ Gardar, κάνει θαύματα με τα βότανα και τα γεωθερμικά προϊόντα. Στο πρωτοχρονιάτικο δείπνο θα σας σερβίρει χωρίς αμφιβολία langoustine σούπα με την υπογραφή του και φιλέτο αρνιού με σέλινο και δενδρολίβανο. Τα καινούρια πράγματα που μπορείτε να κάνετε και να αγαπήστε μόνο λίγα δεν είναι. Παρακολούθηση φαλαινών, πεζοπορία, σάουνα Βίκινγκ, εσωτερικές κι εξωτερικές πισίνες για κολύμβηση στο βόρειο φως, το σημείο από το οποίο θα θαυμάσετε την επίδειξη πυροτεχνημάτων που θα κατακλύσουν τον ουρανό μετά τα μεσάνυχτα. Μετά την Πρωτοχρονιά περάστε πάνω στην αδελφική ιδιοκτησία του αγροκτήματος στη γειτονική κοιλάδα, για μια υπέροχη μέρα, δοκιμάζοντας αυθεντικές ιρλανδικές τηγανίτες.
Kεντρική Φωτογραφία: Les Chalets du Mont d'Arbois, Megève, A Four Seasons Hot
No comments:
Post a Comment