Thursday, December 22, 2016

Mono, μια νέα γευστική πρόταση στην Πλατεία Αριστοτέλους

Ένα νέο γευστικό και απολαυστικό στέκι προστέθηκε στο δυναμικό της Πλατείας Αριστοτέλους, το οποίο δημιουργήθηκε για να προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία βασισμένη στις γεύσεις της ελληνικής και μεσογειακής παράδοσης.

Ο λόγος για το Mono, η λειτουργία του οποίου περιστρέφεται γύρω από τη φιλοσοφία «όταν είναι φρέσκα, είναι καλύτερα». Κάτι που θα καταλάβετε και μόνοι σας μόλις το επισκεφτείτε.

Εδώ, ό,τι και να δοκιμάσετε παρασκευάζεται με επιλεγμένες πρώτες ύλες στην κουζίνα του και προσφέρεται πιο φρέσκο και λαχταριστό από ποτέ.

Η ζύμη traccia που αποτελεί τη βάση σχεδόν όλων των γευστικών προτάσεών του ζυμώνεται καθημερινά με προζύμι, σιτάρι και ελαιόλαδο εξασφαλίζοντας μια αγνή και πρώτης ποιότητας βάση, η οποία εν συνεχεία θα ενισχυθεί με διάφορους γευστικούς συνδυασμούς, δημιουργώντας έτσι μοναδικές προτάσεις για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Μεγάλη ποικιλία σε panini με πρώτης ποιότητας υλικά όπως γραβιέρα Κρήτης, πεκορίνο, προσούτο, μοσχάρι καπνιστό, λευκό ταραμά, scarpeta (σαν ατομική πίτσα ή ανοιχτό σάντουιτς) με μοτσαρέλα, ζαμπόν φουαντρέ, παρμεζάνα, προσούτο με λάδι τρούφας κ.α. αλλά και πλούσιες, δροσερές και ελαφριές σαλάτες σας βάζουν καθημερινά σε πειρασμό για ένα γευστικό και απολαυστικό break.