ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

ΗΘεσσαλονίκη εξακολουθεί να ανεβάζει τον πήχη και να µας ξαφνιάζει ευχάριστα... µε νέες, πολλά υποσχόµενες αφίξεις!

Από τους Τίτη Βελοπούλου, Κατερίνα Ρίγκου, Γιώργο Λ. Παπαχατζή Φωτό: Ελεάννα Κουρκουλοπούλου, Κώστας Καπαρελιώτης

Θέγια THEYA

Θεµιστοκλή Σοφούλη 65, Τ. 2310 407500, www.theya.gr

Μοσχοβολάει ψωµί και άλλα φρεσκοψηµένα καλούδια, «προσγειώθηκε» στο... γευστικό σύµπαν της πόλης το καλοκαίρι και δανείζεται την ονοµασία του από τη θεά Γη. Αυτή η κουκλίστικη boulangerie-all day θα σας ξυπνήσει µνήµες από τα παλιά, αφού εδώ θα θυµηθείτε τι εστί... παραδοσιακό ζυµωτό ψωµί µε προζύµι! Και να ήταν µόνο αυτό; Οι µέρες κυλούν απολαυστικά, από το πρωί µε φρεσκότατα σνακ και γλυκίσµατα –µε αποκορύφωµα τα cinnamon rolls– και αρωµατικούς καφέδες, ενώ στη συνέχεια την τιµητική τους έχουν σπιτίσιες νοστιµιές, από healthy σαλάτες, club sandwiches και burgers µέχρι pizza, φρέσκα ζυµαρικά και ντελικάτα γλυκά! Δευτ.-Σάβ. από τις 07:00, Κυρ. από τις 09:00.

Κλέα Fine Bakery Klea Fine Bakery

Τσιµισκή 30, T. 2310 276300, www.kleabakery.gr

Αφού κέρδισε το κοινό του Πανοράµατος, το Κλέα Fine Bakery είπε να το επαναλάβει... και στην Τσιµισκή, όπου εγκαινίασε το «αδελφάκι» του. Σε έναν εντυπωσιακό, µοντέρνο χώρο, την τιµητική της έχει µια µεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά ψωµιά, αρτοποιήµατα αλλά και µαγειρευτά φαγητά, καθώς επίσης και λογής-λογής snacks και γλυκά. Καθηµερινά 06:00-22:00.

Join the Juice Co

Λεωφ. Νίκης & Γούναρη, Λευκός Πύργος, T. 2310 250792

Μετά την εµφανισή του στην Π.Π. Γερµανού, σειρά είχε και ένα «αδελφάκι» πάνω στη Νίκης, από τον περασµένο Οκτώβριο, το οποίο µας «εφοδιάζει» µε την ίδια healthy απόλαυση... Ο λόγος για τους ολόφρεσκους χυµούς σε περισσότερους από 20 ευφάνταστους συνδυασµούς φρούτων και λαχανικών, και όχι µόνο, ενώ είναι µάλιστα όλοι σε fair τιµές! Καθηµερινά 08:00-00:00 (delivery 10:00-19:00).

Αίγλη Γενί Χαµάµ 

Αγ. Νικολάου 3, Τ. 2313 059024 aigli geni hamam / 3 Ag. Nikolaou Str.

Ένα ιστορικό χαµάµ της Οθωµανικής περιόδου, που έχει στέγασει και τον πρώτο κινηµατογράφο της πόλης, µετατράπηκε από τον Απρίλιο σε ένα ατµοσφαιρικό café-bar-restaurant. Με σεβασµό στο παρελθόν (ο εξωτερικός χώρος το χειµώνα θα µετατραπεί σε θερµαινόµενο αίθριο), σερβίρει απολαυστικά πιάτα µεσογειακής κουζίνας, ενώ η διάθεση ανεβαίνει µε επιλεγµένες µουσικές και cocktails! Καθηµερινά 10:00-03:30 (κουζίνα Δευτ.-Πέµπ. 18:00-01:00, Παρ., Σάβ. & Κυρ. 13:00-01:00).

Secret Terrace Lounge &The Living Room-Take it Easy

Anatolia Hotel 4*, Λαγκαδά 13, Τ. 2310 522422

Thessaloniki245227V.Paterakis.jpg" alt="" width="600" height="451" />

Στην καρδιά της πόλης, κάτω από τη στέγη του Anatolia Hotel 4*, από τον Μάιο συναντάµε δύο νέους χώρους, το Secret Terrace Lounge και το The Living Room-Take it Easy, ιδανικά meeting points όχι µόνο για τους ενοίκους τους αλλά και για το κοινό. Το Secret µάς αποκαλύπτει τα µυστικό του... µόνο αν µπούµε στο ασανσέρ για να ανεβούµε στον τελευταίο όροφο. Από ψηλά «αγναντεύει» την πόλη και εντυπωσιάζει τους θαµώνες του µε τη χαλαρή ατµόσφαιρα και την προσεγµένη διακόσµηση! Εκεί απολαµβάνουµε από νωρίς πρωινά à la carte, αρωµατικούς καφέδες και εκλεπτυσµένα ροφήµατα και snacks, ενώ µέχρι το βράδυ είναι ιδανικός προορισµός για after office συναντήσεις, επαγγελµατικά αλλά και ροµαντικά δείπνα. Αν προτιµάτε µια πιο casual πρόταση, τότε δεν έχετε παρά να χαλαρώσετε µε ένα ελαφρύ γεύµα ή ποτό στο The Living Room-Take it Easy. Secret Terrace Lounge: Καθηµερινά, µέσα Απρ.-τέλη Οκτ., 09:00-όσο πάει (έως 23:30 η κουζίνα). The Living Room-Take it Easy: Καθηµερινά 07:30-23:30.

Mister D’s

Παύλου Μελά 27, Τ. 2310 410003

Σκορπίζει τη γλύκα του... από τον Ιούλιο που άνοιξε στην καρδιά της  Θεσσαλονίκης και µας ξεσηκώνει µε τα χειροποίητα cookies, ό,τι πρέπει για τους εραστές της σοκολάτας! Επίσης στην γκάµα του συναντάµε και λαχταριστά cake pops. Δευτ.-Σάβ. 09:30-21:30.

Butler

Μητροπόλεως 42, Τ. 2310 281350

Νέο meeting point στην «καρδιά» της πόλης στην πολυσύχναστη Μητροπόλεως, το Butler, παρόλο που µετράει ελάχιστο χρόνο παρουσίας, φαίνεται να έχει κερδίσει ήδη τις εντυπώσεις και τις προτιµήσεις των ντόπιων. Καθηµερινά από το πρωί για καφέ και ροφήµατα µέχρι αργά το βράδυ για ποτό και cocktail, ήρθε να προσθέσει µια extra πινελιά στην ήδη αγαπηµένη πιάτσα. Καθηµερινά από τις 09:00.

Ergon Αγορά 

Π. Μελά 42, Τ. 2310 288008, www.ergonfoods.com

Το φηµισµένο new age παντοπωλείο-µεζεδοπωλείο, που διαθέτει καταστήµατα σε όλη την  Ελλάδα, από φέτος το εντοπίζουµε σε ολοκαίνουριο, µοντέρνο, βιοµηχανικού στυλ χώρο στην Παύλου Μελά. Το νέο concept διαθέτει κρεοπωλείο, ιχθυοπωλείο και µανάβικο, απ’ όπου το εστιατόριο προµηθεύεται τις πρώτες ύλες του. Σερβίρει ένα δηµιουργικό µενού µε βάση ελληνικά προϊόντα, ενώ τον γευστικό πολυχώρο έρχεται να συµπληρώσει κι ένας φούρνος που προσφέρει αρτοποιήµατα, που, αν επιθυµείτε, θα απολαύσετε εκεί για πρωινό ή brunch συνδυαστικά µε έναν αρωµατικό καφέ! Καθηµερινά 09:00-22:00.

The Loco Bus

Κοµνηνών 3, Τ. 2310 224433, www.thelocobus.com

Αν ψάχνατε για ένα «τρελό» λεωφορείο, που έχει ως µοναδικό προορισµό την απόλαυση, τότε πάρτε θέση... στο Loco! Φυσικά, η «ψυχή» αυτού του bistro-cocktail-pizza bar, που άνοιξε τον Νοέµβριο, δεν είναι άλλη από το 60s λεωφορείο που ανακάλυψε ο ιδιοκτήτης στη Μεσσηνία και µετέτρεψε σε décor! Με φόντο ένα χαρούµενο σκηνικό σε ζωηρές αποχρώσεις και το χαρακτηριστικό ασπρόµαυρο vintage πλακάκι, οι θαµώνες απολαµβάνουν από νωρίς pasta, burgers, πληθωρικές σαλάτες, ενώ δεν λείπει και η λίστα των cocktails! Καθηµερινά 10:00-03:00 (κουζίνα 10:00-01:00).

Ministry

Ικτίνου 14, Τ. 2310 254190

Στον πεζόδροµο που πάλλεται από την ενέργεια της νεολαίας «προσγειώθηκε» στις αρχές Ιανουαρίου αυτό το all day café-bar µε την ιδιαίτερη διακόσµηση, που παραπέµπει σε λονδρέζικο στέκι. Με σήµα-κατατεθέν την κατακόκκινη πρόσοψή του αλλά και εσωτερικά το cosy σκηνικό του, προσφέρεται για να χαλαρώσουµε µε καφέ, ποτό ή cocktail και µουσικές rock, funky, και όχι µόνο. Καθηµερινά από τις 10:00.

The Bastards Bar

Βενιζέλου 17, Τ. 2310 265131

Στο ιστορικό κτήριο που στέγαζε το θρυλικό Monroe, από τον Οκτώβριο κάνει θραύση το The Bastards Bar, που σύστησε ο δηµοφιλής παρουσιαστής Γιώργος Μαυρίδης και ο επιχειρηµατίας Δηµήτρης Κουκουρίκης. Αυθεντικό rock bar, ξεφεύγει από τα καθιερωµένα, µε interior εµπνευσµένο από παλιό καθολικό µοναστήρι που «αναβιώνει» µε street art στοιχεία, µε τη «σφραγίδα» του Γιώργου Μαυρίδη. Lives τις Κυριακές! Τρ.-Πέµπ. & Κυρ. 10:00-05:00, Παρ. & Σαβ. 10:00-06:00.

Ecopolis

Νικ. Πλαστήρα 87, Καλαµαριά, Τ. 2310 442376, www.ecopolis.net.gr

H Ecopolis είναι µια κοινωνική συνεταιριστική επιχείρηση που κάνει τη διαφορά µε το οµώνυµο κατάστηµά της, το οποίο εγκαινίασε τον Μάιο στον κεντρικό δρόµο της Καλαµαριάς. Εδώ µπορούµε να κάνουµε στάση από το πρωί για καφέ ή ακόµα και για ποικιλίες και στη συνέχεια να προµηθευτούµε και για το σπίτι καλοδιαλεγµένα προϊόντα, από τυριά και αλλαντικά µέχρι ζυµαρικά, ελαιόλαδο και γλυκίσµατα από κάθε γωνιά της  Ελλάδας! Στα συν και οι πολιτιστικές εκδηλώσεις που διοργανώνονται στο χώρο του. Καθηµερινά 08:30-00:00.

akka

Παύλου Μελά 25 & Γρ. Παλαµά, T. 2310 285528

Ήταν µια ευχάριστη έκπληξη όταν εµφανίστηκε στα τέλη του καλοκαιριού στο κέντρο, µε το minimal ύφος του και, βέβαια, τους µονοποικιλιακούς καφέδες και την καλά ενηµερωµένη wine list, αποκλειστικά µε ελληνικές ετικέτες, ιδανικές να συνοδεύσουν τα κρύα πιάτα και τα εκλεκτά ελληνικά αλλαντικά. Τα cocktails του επιδέχονται βελτίωσης... Καθηµ. 08:00-00:00.

Origami

Δωδεκανήσου 11 & Βαλαωρίτου 1, Τ. 2310 597500

Αφού έκανε αίσθηση µε το ντεµπούτο του στην Πλατεία Σκρα της Καλαµαριάς, σειρά είχε το δεύτερο Origami Convenience Store το περασµένο καλοκαίρι. Με τoν ντιζαϊνάτο χώρο, τον ακαταµάχητο espresso, µια γκάµα που περιλαµβάνει από τσιγάρα και είδη καπνιστού µέχρι ηµερήσιο τύπο και περιοδικά, λιχουδιές, τσίχλες, είδη παντοπωλείου, αλκοολούχα και take away φαγητό, µας «εξοπλίζει» µε όλα τα απαραίτητα και µας µυεί στις γεύσεις του! Καθηµ. 06:00-01:00.

Vanilla

Βογατσικού 12, Τ. 2310 225566, Μ. 6974 948998

Ο ιδιοκτήτης και δηµιουργός... γεύσεων Λουίζος Συµεωνίδης, πριν λίγους µήνες, σε έναν ολοκαίνουριο χώρο, επιµέλειας του αρχιτέκτονα Νίκου Καραδιάκου, στην πολυσύχναστη Βογατσικού, στέγασε και υλοποίησε την ιδέα του για µια αυθεντική ιταλική gelateria. Το όλο concept προέκυψε από την αγάπη και την τεχνογνωσία του στο ιταλικό παγωτό, καθώς ο ίδιος έµαθε την τέχνη... εκ των έσω. Τα πάντα είναι χειροποίητα, φτιάχνονται καθηµερινά στο παρασκευαστήριο εντός –σε µικρή παραγωγή, ώστε να είναι ολόφρεσκα και από αγνές πρωτογενείς ύλες άριστης ποιότητας– από τον ίδιο (το παγωτό και το τιραµισού) και την Ελένη, την ταλαντούχα ζαχαροπλάστη που δηµιουργεί τα λίγα αλλά εκλεκτά γλυκά και µπισκότα (προφιτερόλ µε σοκολάτα Valrhona, κρεµ µπρουλέ, τάρτες, cupcakes). Ανάµεσα στις 24 εξαιρετικές γεύσεις παγωτού, ξεχωρίσαµε τη spicy chocolate, το παγωτό µε φιστίκι Αιγίνης (από τον πραγµατικό καρπό) και τη βανίλια Μαδαγασκάρης. Στα συν, η εξίσου καλή λίστα από επιλογές σε καφέ και ροφήµατα! Extra: Αναλαµβάνει catering (µπουφέδες γλυκών) για events και parties αλλά και παραγγελίες, για µοναδικές τούρτες µε ζαχαρόπαστα. Καθηµερινά 10:00-22:00.

TOMS Flagship Store

Τσιµισκή 22, Τ. 2310 234222, www.toms.com

Το απόλυτο talk of the town της  Θεσσαλονίκης, καθώς είναι το πρώτο TOMS Flagship Store που άνοιξε στην Ελλάδα (31 Μαρτίου) και το δεύτερο στην  Ευρώπη, ενώ µας εκπλήσσει ευχάριστα γιατί συνδυάζει κατάστηµα µε café! Ο «κρυµµένος» χώρος του στην ιστορική στοά Πελοσώφ (το παλιό ταχυδροµείο) είναι σκέτη αποκάλυψη κι όσο προχωράµε στην εσωτερική αυλή του ανακαλύπτουµε ένα corner µε τα αγαπηµένα µας είδη της TOMS (παπούτσια, τσάντες και γυαλιά) µαζί µε το TOMS café area, ιδανικό για να χαλαρώσουµε µε speciality καφέδες από εκλεπτυσµένες ποικιλίες του Ελ Σαβαδόρ, της Αιθιοπίας, του  Περού και της Γουατεµάλας. Η ethnic touch ατµόσφαιρα φέρει την υπογραφή του αρχιτέκτονα Κωνσταντίνου Θεοδωρίδη και κλέβει την παράσταση, καθώς, σεβόµενος την ιστορικότητα του κτηρίου, έχει «δανειστεί» υλικά που κοσµούσαν άλλοτε τους χώρους του, ενώ αυτό ταιριάζει απόλυτα και µε την «giving» φιλοσοφία που διακρίνει την TOMS. Δευτ.-Σάβ. 10:00-23:00 (το κατάστηµα έως 21:00), Κυρ. 11:00-21:00.

Casper Bar

Λεωφ. Νίκης 3, M. 6941 575575 Casper Bar / 3 Nikis Ave.

Έχοντας σχεδόν έναν χρόνο στο ενεργητικό του, µπορεί άνετα να υπερηφανεύεται ότι αποτελεί δηµοφιλές στέκι στο νυχτερινό χάρτη της πόλης, αφού µας κρατά την πιο διασκεδαστική συντροφιά µε κεφάτα ελληνικά ακούσµατα, µουσικές από DJs, live τις Τρίτες µε τον Ηλία Καµπακάκη και τις Κυριακές µε τον Ηλία Βρεττό, σε έναν προσεγµένο χώρο, µε friendly ατµόσφαιρα και µότο «Όλη η πόλη µια παρέα»! Καθηµερινά (εκτός Δευτ.) 23:00-όσο πάει.

Cheval

Μητροπόλεως 51, Τ. 2310 282822 Cheval

Τι κι αν δεν έχει ούτε έναν χρόνο λειτουργίας, αυτό το café-bar έµελλε να γίνει από τα αγαπηµένα στέκια στην πολύβουη πιάτσα της Μητροπόλεως. Mε φόντο ένα cozy σκηνικό µε ντιζαϊνάτες λεπτοµέρειες που κάνουν τη διαφορά, απολαµβάνουµε από το πρωί αρωµατικούς καφέδες, γευστικές προτάσεις, µε must taste τα pancakes και το club sandwich, ενώ ετικέτες κρασιών ελληνικού και ξένου αµπελώνα, premium ποτά και cocktails... µε άποψη έχουν την τιµητική τους! Καθ. 09:30-όσο πάει.

Salumeria

Μπαλάνου 5, Αγορά Άθωνος, Τ. 2310 228585

Είναι γνωστή από το 2010 αλλά σύντοµα θα αποκτήσει ακόµα ένα «αδελφάκι», στην οδό Ολύµπου 82, στο κέντρο της πόλης, µε το ίδιο concept (συνδυασµός παντοπωλείου και µεζεδοπωλείου, µε προϊόντα από αλίπαστα µέχρι τυροκοµικά, γαλακτοκοµικά, κρασιά, γλυκά κουταλιού), αλλά σε έναν πολύ µεγαλύτερο χώρο, µε τραπέζια µέσα-έξω, όπου µπορούµε να απολαύσουµε τους µεζέδες του! Καθηµερινά 08:30-αργά το βράδυ.

Bientôt wine

Μοργκεντάου 5, Τ. 2310 253781

Έκανε την εµφάνισή του µόλις τον περασµένο Μάρτιο και παραπέµπει περισσότερο σε ένα concept wine store παρά σε µια κλασική κάβα. Γιατί αυτό που καθιστά πρωτοποριακό το Bientôt, εκτός από τον φιλόξενο χώρο του, που θυµίζει σπίτι, είναι η κάβα του, που επικεντρώνεται σε κρασιά µικρών οινοποιείων, σπάνιων και κυρίως ελληνικών ποικιλιών, µε έµφαση στη φιλοσοφία των natural wines, που σέβονται τις φυσικές ισορροπίες του εδάφους και του αµπελιού. Στα συν, το wine tasting κατόπιν ραντεβού. Τρ., Πέµπ., Παρ. 11:00-21:00, Δευτ., Τετ., Σάβ. 11:00-16:00, Κυρ. κλειστά.

Άλη Ali

Ο.Τ. 19, Κτήριο 9, ΒΙ.ΠΕ.Θ., Σίνδος, Τ. 2310 569939, www.alibeer.gr

Η πρώτη µικροζυθοποιία της  Θεσσαλονίκης δεν είναι άλλη από την... Άλη, που µας συστήνει δύο µοναδικές µπύρες, την Ιndia Pale Ale, κεχριµπαρένια, πολύ αρωµατική, που αναδίδει νότες εσπεριδοειδών και διαθέτει ισορροπηµένη πικράδα, και τη Weiss, σταρένια, µε πλούσιο αφρό, δροσιστική και ευχάριστα φρουτώδη. Μια δοκιµή αρκεί για να καταλάβουµε τι σηµαίνει Αλη-θινή µπύρα...

WE

ΛΕΩΦ. 3ης Σεπτεµβρίου & Γρ. Λαµπράκη, τηλ. 2310 284700

Σε ένα ιστορικό κτήριο της πόλης, εγκαταλειµµένο για χρόνια, η οµάδα του WE έδωσε πρόσφατα το «φιλί της ζωής», έχοντας ως στόχο να φιλοξενεί αθλητικές και πολιτιστικές δραστηριότητες υψηλών προδιαγραφών. Όµως, η προσπάθεια είχε ξεκινήσει ήδη από το 2011, µε τη δηµιουργία της εταιρείας ALPIKA Α.Ε., µε σκοπό την προώθηση καινοτόµων υπηρεσιών, προϊόντων και εξοπλισµού στον τοµέα του αθλητισµού και της αναψυχής και σηµείο αναφοράς την πανελλαδική αποκλειστικότητα του προσοµοιωτή χιονοδροµίας Maxxtracks BV. Έτσι, στο WE µαθαίνουµε ski και snowboard µε τη βοήθεια του προσοµοιωτή, κάνουµε αναρρίχηση τύπου boulder και άλλες αθλητικές δραστηριότητες, ενώ σε έναν ενιαίο χώρο 600 τ.µ. πραγµατοποιούνται καλλιτεχνικά και θεατρικά δρώµενα. Από την άλλη, υπάρχει και το café-bar του πολυχώρου!

Τσέρκι

Κατούνη 19, Λαδάδικα, Τ. 2310 523136

Σε ένα από τα πιο γραφικά στέκια της πόλης, στον πεζόδροµο των γραφικών Λαδάδικων, µια ευχάριστη έκπληξη ήταν αυτό το new age µεζεδοπωλείο µε προχωρηµένους µεζέδες, όπως «σαλάτα σπανακόπιτα», αλλά και κυρίως πιάτα που συνδυάζουν την παράδοση µε τη δηµιουργική διάθεση των ιδιοκτητών. Δευτ.-Πέµπ & Κυρ. 12:00-00:00, Παρ. & Σάβ. 12:00-01:00.

Μικρός Βοριάς

Ικτίνου 3, Τ. 2310 282500, www.mikros-vorias.gr

Στη θέση που κατείχε για πολλά χρόνια το ξακουστό Tiffany’s στην πολύβουη Ικτίνου, από τα µέσα του περασµένου Δεκεµβρίου φύσηξε... ο Μικρός Βοριάς, ένα εστιατόριο µε ελληνικά παραδοσιακά πιάτα. Δεν κρύβει την αδυναµία του στα σπιτικά µαγειρευτά και τις πληθωρικές ποικιλίες κρεατικών σχάρας και σούβλας, που ο επισκέπτης απολαµβάνει συνοδεία µπύρας ή κρασιού. Καθηµ. 12:00-00:00.

La Bistecca

Θεµ. Σοφούλη 77 (γωνία Καπετανίδη 2), Καλαµαριά, Τ. 2310 410999

Ο επιβλητικός χώρος αυτού του restaurant-bar µε την classic αισθητική και τη ζεστασιά που του χαρίζει η έντονη παρουσία του ξύλου έστρεψε αναπόφευκτα τα βλέµµατα πάνω του αφότου άνοιξε, στις αρχές Ιουνίου, ενώ τέρπει τους λάτρεις των κρεατικών µε «πληθωρικά» πιάτα, µε το µοσχάρι fiorentina, που µάλιστα προέρχεται από µικρή τοπική φάρµα, να έχει δικαίως τον πρωταγωνιστικό ρόλο. Αλλά και το carpaccio µοσχαριού είναι ό,τι πρέπει για να µπείτε στο νόηµα... και να το συνδυάσετε ιδανικά µε εκλεκτά κρασιά από τη wine list. Τρ.-Κυρ. 12:00-00:00.

Ο Κήπος του Θερµαϊκού

Νικηφόρου Φωκά 2, Πλατεία Τσιρογιάννη, Λευκός Πύργος, Τ. 2310 224073

Στόχος του Σάκη Τσερβέντη και της Νατάσας Καλαφάτη, φτιάχνοντας αυτό το µποέµικο µεζεδοπωλείο στην Πλατεία Τσιρογιάννη µε θέα στον Λευκό Πύργο, ήταν να ξυπνήσουν µνήµες από κυριακάτικο τραπέζι στο σπίτι των παππούδων µας – και το κατάφεραν! Η Νατάσα επιµελήθηκε όλη τη διακόσµηση, δηµιουργώντας ένα χώρο που παραπέµπει σε παλιό αστικό αρχοντόσπιτο... Πορσελάνες, αντίκες, µπροκάρ µαξιλάρες, ταπετσαρίες µε τριαντάφυλλα αλλά και βάζα στα τραπέζια... τοποθετήθηκαν µε πολλή αγάπη και µεράκι. Η µουσική υπόκρουση, βγαλµένη από τον ελληνικό κινηµατογράφο, δένει αρµονικά µε το υπόλοιπο σκηνικό. Όσο για το φαγητό, εκεί ο Σάκης µαζί µε τον chef Παναγιώτη Κοσµίδη έχουν επιµεληθεί ένα µενού που τιµά την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, µε µοντέρνες, όµως, προσεγγίσεις και γνώµονα την απλότητα, την ποιότητα και τις φίνες γεύσεις. Στα συν η value for money λογική του και οι «πληθωρικές» µερίδες! Highlight: Η µεγάλη γκάµα σε ούζα και αποστάγµατα! Καθηµερινά 10:00-03:00 (10:00-01:00 η κουζίνα).

High School Pizza Bar

Λεωφ. Νίκης 9, Τ. 2310 286161

Ένα καινοτόµο θεµατικό café bar restaurant µε κοσµοπολίτικο αέρα έκανε πρόσφατα την εµφάνισή του στην πολυσύχναστη Λεωφόρο Νίκης, µε «κάδρο» τον Θερµαϊκό! Σε έναν µεγάλο χώρο µε επιβλητικό µπαρ, όλα, σύµφωνα και µε το όνοµά του, θυµίζουν σχολείο... Το concept ξεκίνησε, στο School της Αθήνας και συνεχίζεται στο High School της  Θεσσαλονίκης, το οποίο... παραδίδει µαθήµατα αυθεντικών ιταλικών γεύσεων, και όχι µόνο! To ευφάνταστο décor, που συνθέτουν αµερικανικού τύπου θρανία, σχολικές καρέκλες, ράφια µε βιβλία, ένας χάρτης, εκτός του ότι παραπέµπει άµεσα σε σχολική τάξη, αποτελεί και ένα άκρως καλαίσθητο περιβάλλον, που ξυπνάει µνήµες και προκαλεί νοσταλγία στους µεγαλύτερους και οικεία αίσθηση στους νεότερους!

Hot spot από νωρίς για την πρωινή µας βόλτα, καθώς απολαµβάνουµε breakfast και brunch –περίφηµα τα αυγά benedict–, συνοδεύοντας µε χυµούς και εξαιρετικό καφέ. Πλησιάζοντας το µεσηµέρι, δεν µπορούµε να αντισταθούµε στις προτάσεις του εκλεκτού ιταλικού µενού, µε ορεκτικά, σαλάτες, pasta, ριζότο και, φυσικά, τραγανή pizza µε ολόφρεσκα υλικά, αλλά και τα υπέροχα γλυκά, που όλα, εκτός των εκρηκτικών συνδυασµών και γεύσεων, ξεχωρίζουν για την παρουσίασή τους! Η εµπειρία συνεχίζεται, καθώς αποτελεί την επιλογή µας και για βραδινή έξοδο, παραπέµποντας σε νεοϋορκέζικο cocktail bar restaurant, που συνδυάζει µια µοναδική signature cocktail list, ενηµερωµένη κάβα, cozy ατµόσφαιρα, κορυφαίες µουσικές επιλογές (µεταξύ άλλων, swing, soul, funk) και διάθεση για party! Καθηµερινά από τις 09:00 (το brunch 10:00-13:30 και Κυρ. µέχρι τις 17:00).

Pizza Please

Γ. Σταύρου 9, Τ. 2310 278777

Αυτό το κουκλίστικο pizza street food άνοιξε φέτος στο κέντρο της πόλης και ξεσηκώνει τους περαστικούς µε ναπολιτάνικης σχολής πίτσες και ακαταµάχητο καλτσόνε, µε ποιοτικά υλικά και ψηµένες σε ρουστίκ ξυλόφουρνο, για να τις απολαύσουµε στο white σκηνικό µε τις ξύλινες «πινελιές», µέσα ή έξω, αλλά και take away για τους βιαστικούς... Κυρ.-Τετ. 13:00-00:00, Πέµπ.-Σάβ. 13:00-01:00.

Τρεις µαζί 

Μοργκεντάου 1, Τ. 2310 279444

New age µαγειρείο, που µας καλοµαθαίνει µε τις σπιτίσιες νοστιµιές του, από το περασµένο καλοκαίρι στο κέντρο. Τρεις µαζί... αδελφές το δηµιούργησαν και µαγειρεύουν οι ίδιες καθηµερινά 9-10 «µαµαδίστικα» πιάτα, από κρεατικά και ψαρικά µέχρι λαδερά και όσπρια, έτσι ώστε να µη µείνει κανείς παραπονεµένος. Δευτ.-Σάβ. 12:00-18:00, Κυρ. κλειστά.

Kazaviti

Κατούνη 9, Λαδάδικα, Τ. 2310 553141

Στο Kazaviti, που προσγειώθηκε στα γραφικά Λαδάδικα τον περασµένο Ιανουάριο, θα έρθουµε για να δοκιµάσουµε µαγειρευτά πιάτα µε µαµαδίστικη φιλοσοφία, αλλά και προτάσεις ψαρικών ή κρεατικών της ώρας, ενώ βράδια Πέµπ., Παρ. και Σαβ. όλα αυτά τα απολαµβάνουµε συνοδεία ζωντανής µουσικής! Καθ. 12:00-01:00 (η κουζίνα).

Σταφύλι Ουζόµπαρο

Στρ. Καλλάρη 4, Τ. 2310 226076

Ανακαινίστηκε σχεδόν πριν 3 µήνες και µας εκπλήσσει, όπως πάντα ευχάριστα, αφού είναι ιδανικό τόσο για ουζοκατανύξεις µε φίλους, συνοδευµένες µε λογής λογής µεζεδάκια, αλλά και ποτά ή cocktails, µε ελληνικά ακούσµατα µέχρι αργά το βράδυ. Δευτ.-Πέµπ. & Κυρ. 12:00-02:30, Παρ. & Σάβ. 12:00-05:00

Τρεις κι εξήντα 

Αγ. Θεοδώρας 7, Τ. 2310 279595

Μετά την Καλαµαριά σειρά είχε και η περιοχή της Αγίας Σοφίας, όπου από τον περασµένο Απρίλιο έδωσε το στίγµα του στον γευστικό χάρτη της, µε σηµείο αναφοράς τους ελληνικούς µεζέδες, µε αποκορύφωµα το ριζότο θαλασσινών και το κους κους µε γαρίδες και φιλέ πράσινης ελιάς. Καθηµερινά 12:00-00:00.

Meet the ball

Ζεύξιδος 6, Τ. 2310 241141

Ο ειδικός σε σπεσιαλιτέ µε «πρωταγωνιστή» τα δηµοφιλέστατα κεφτεδάκια... δεν έχει συµπληρώσει ούτε ένα χρόνο λειτουργίας, ωστόσο εντυπωσιάζει µε το παιχνιδιάρικο interior design του, στο οποίο κάνουν «παρέλαση» 9 διαφορετικές εκδοχές, µε αποκορύφωµα το spagheti meatballs, ενώ άρτι αφιχθείσες στο µενού είναι οι προτάσεις πρωινού, που συνοδεύονται από αρωµατικούς καφέδες. Δευτ.-Κυρ. από τις 09:00 (κουζίνα Δευτ.-Σάβ. 12:30-00:00, Κυρ. 12:30-19:00).

Jazzy Mood

Π. Μελά 44, Τ. 2310 267727

Απογειώνει το κέφι µε την jazzy διάθεσή του από αρχές φθινοπώρου που άνοιξε στην πολύβουη Παύλου Μελά και µας κρατά συντροφιά µε live jazz µουσικές. Καθηµερινά 09:00-05:00.

Skyroom

Nαυµαχίας Λήµνου 6, M. 6993 246188

Ακόµα ένα νέο στέκι, και µάλιστα αποκλειστικά καλοκαιρινό, που καλωσόρισε ο χάρτης της διασκέδασης τον περασµένο Ιούνιο. Εδώ, µε θέα το λιµάνι, απολαµβάνουµε ταρατσάτα... cocktails και διασκεδάζουµε µε µουσικές mainstream, ελληνικές και ξένες, αλλά και µε βραδιές µε house µουσική. Ανοιχτά Μάιο-Σεπ., Δευτ.-Πέµπ. 10:00-05:00, Παρ. & Σάβ. 10:00-όσο πάει.

Ginebra

Καλαποθάκη 3, Τ. 2311 289630, ginebrabar.wordpress.com

Όλος ο κόσµος του gin –και όχι µόνο– σε ένα υπέροχο, άρτι αφιχθέν hot spot, στη γραφική Καλαποθάκη. Το Ginebra, όπως αποκαλύπτει, άλλωστε, και το όνοµά του, µας µυεί στον ξεχωριστό κόσµο του gin, µε τη µακρά ιστορία και φιλοσοφία, και κάνει fans ακόµα κι αυτούς που µέχρι στιγµής δεν συµπαθούσαν το εν λόγω ποτό! Σε έναν χώρο προσεγµένο και ιδιαίτερο και µε κάβα πλήρως ενηµερωµένη, τις εντυπώσεις κλέβουν και οι premium και ψαγµένες ετικέτες σε ουίσκι. Highlight: Οι αποκλειστικά ξένες µουσικές επιλογές, µε house, deep house, electronic, funk και rock ήχους από καταξιωµένους DJs της πόλης. Καθηµερινά 08:30-04:00.

Urania Bar

Πάικου 4 & Καποδιστρίου 7 (είσοδος από Πάικου), T. 2315 527999

Ακόµα ένα νέο στέκι που το καλοκαίρι εξέπληξε ευχάριστα το κοινό της πόλης στην ταράτσα του, µε φόντο ένα πολύ χαρούµενο σκηνικό, ενώ το χειµώνα εξακολουθεί να ανεβάζει το κέφι µας στα... urania έναν όροφο κάτω, παρέα µε απολαυστικά cocktails, house µουσικές και ακόµα πιο up κόσµο! Τετ.-Κυρ. από τις 20:00 - 04:00

Gin Fish

Λεωφόρος Νίκης 79 & Νικηφόρου Φωκά 1, Τ. 2310 265195

Συστήθηκε στο γαστρονοµικό χάρτη τον Σεπτέµβριο και εντυπωσιάζει µε τον υψηλής αισθητικής χώρο του, όπου το sea food και προτάσεις ψαρικών συνδυάζονται ιδανικά µε οινοπνευµατώδη υπό τους ήχους ελληνικής jazz µουσικής, ενώ το πρωί χαλαρώνουµε µε καφέ και απολαυστικά ροφήµατα. Καθηµερινά 10:00-03:00.

My Pub

Βαλαωρίτου 31 (Πλ. Χρηµατιστηρίου), Τ. 2310 541716

Αυτή η αυθεντική pub εµφανίστηκε στη Βαλαωρίτου µόλις στις 26 Οκτωβρίου και έχει ήδη κερδίσει τις εντυπώσεις. Και όχι άδικα, αφού πρόκειται για τη µεγαλύτερη της πόλης, που περιλαµβάνει δύο χώρους εµπνευσµένους από τις pubs του εξωτερικού, µε σήµα-κατατεθέν το µπιλιάρδο. Εξίσου εντυπωσιακή και η λίστα µε τις µπύρες, καθώς περιλαµβάνει 100 ετικέτες όλων των ειδών, που απολαµβάνουµε ιδανικά µε διάφορα πιάτα, από κότσι και burgers µέχρι λουκάνικα και hot dogs. Στα συν οι pop και rock µουσικές από DJ, που µας ανεβάζουν πάντα τη διάθεση! Καθηµερινά 12:00-04:30.