Λουκουμάδες με μήλο και άρωμα κανέλας

H πιο νόστιμη συνταγή που έχεις δοκιμάσει με υπέροχο άρωμα μήλου και κανέλας.

Θα χρειαστείς

• 1 κούπα αλεύρι
• 2 κουταλάκια μπέικιν
• 2 κουταλιές ζάχαρη
• 1 κουταλάκι κανέλα
• λίγο αλάτι
• 1 αυγό
• 1/2 κούπα γάλα
• 1 κούπα κομματάκια μήλου
• ελαιόλαδο

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύεις το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη, την κανέλα και το αλάτι. Προσθέτεις το αυγό και το γάλα και ανακατεύεις μέχρι το μείγμα να γίνει λείο. Ρίχνεις μέσα τα μήλα και ανακατεύεις. Σε μία κατσαρόλα βάζεις αρκετό λάδι να ζεσταθεί και ρίχνεις κουταλιές από το μείγμα. Μόλις οι λουκουμάδες πάρουν χρώμα τους αφήνεις  σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί για να στεγνώσουν, πασπαλίζεις με ζάχαρη και κανέλα και είναι έτοιμοι.